福建省然利食品集團有限公司

然利食品集團有限公司，創辦于2008年5月。旗下然利手工是一個擁有40+研發專利，以自主工藝為主，并將其運用于產品生產中保障產品品質，致力發展以“用科技還原本味”的現代化烘焙理念?，F主要有五大單品。

目前然利公司擁有10條蛋糕自動化生產線、2條面包生產線；公司占地面積100畝，廠房面積11萬平方，總投資3億元。于2021年開始策劃進軍健康飲用水行業。

企業簡介

然利食品集團于2008年05月由蔡井輝先生創辦。旗下有“然利手工”與“小氫日記”兩大子品牌。

公司占地100畝，廠房面積11萬平方米，總投資3億元。多次獲得市納稅大戶榮譽稱號、經濟建設貢獻獎。

然利手工擁有40+自主研發專利，蛋糕自動化生產線10條、面包生產線2條。主要生產手工蛋糕、虎皮蛋糕、金山角蛋糕、南瓜面包、紅豆雪糍面包、肉松卷卷蛋糕等烘焙食品。

然利手工成立以來，始終秉持物美廉價，務實篤行，創新至上的發展理念，把引進設備、技術經驗與公司自主研發相結合，將專利運用融入于產品生產過程，并根據市場需求不斷提升產品品質，公司產品呈現多元化發展。其中，公司自主研發生產的手工原味蛋糕，憑借口感和品質，

 2021年，然利集團進軍健康水行業，旗下設“小氫日記”富氫水品牌，致力于推廣富氫水，成為抗氧日?；】敌律畹南蠕h者。先后同江南大學、漳州職業技術學院等高校開展過產學研對接，并與“西安交通大學”共建“富氫水氫分子功能應用研究院”。

專利技術

然利手工擁有40+自主研發專利。

包括虎皮成套成型設備，該線由兩條線合成一條生產線是一套虎皮自動化生產線。

超聲波刀分割，切割特點干凈平整不粘不掉渣，對柔韌產品切割不易壓變形。

擋邊系統，結合鋼帶爐改造專利，可防止漿料從鋼帶溢出，有利于較厚蛋糕生產，解決了產品單一化的問題。

快速冷卻裝置，加裝在烤爐后段，使蛋糕更容易成型不坍塌。

用微波能量對烘焙進行加熱處理裝置，用天然氣與微波加熱雙結合，使蛋糕中心溫度提高，增加口感，提高質量安全保障。

科技車間

然利手工科技車間10條蛋糕自動化生產線、2條面包生產線。

四條線組合大車間：目前國內僅一間四條生產線組合，上下三層組合大車間，可做不同配方，產品實現多樣化。

凈化車間：按十萬級標準建造，恒溫恒濕系統，外加負離子殺菌系統，可邊生產邊流動殺菌，接近生產醫藥級別。

投料車間：流水線式高速瞬間攪拌打發設備，可連續出料并保持比重，可通過電腦調節速度與比重，做到勻速、比重均勻。

分割切塊車間：設備橫刀為超聲波刀分割，由公司自主研發制造。

榮譽展示

然利手工年產值可達約十億元。企業擁有40+自主研發科技設備，獲得多個實用新型專利證書

2010年5月：榮獲誠信單位

2011年：榮獲海西健康生活魅力產品

2012年：榮獲守合同重信用單位

2014年2月：榮獲獲得納稅大戶

2016年4月：榮獲勞動關系和諧企業

2016年5月：當選為福建省食品工業協會第八屆理事會常務理事

2017年2月：榮獲納稅先進單位

2017年3月：榮獲上海來伊份股份有限公司銷售銅獎

2017年3月：榮獲福建省食品工業協會：常務理事單位

2017年8月：榮獲中國食品名城“指定產品”、“食品行業創新產品”、“食品行業成長之星”

2017年8月：榮獲龍海市“圓夢大學”捐資助學

2017年9月：榮獲愛心企業

2017年11月：榮獲龍海市烘焙食品安全促進會：發起人

2017年11月：當選為福建省食品工業協會第九屆理事會常務理事

2018年：榮獲責任品牌、年度納稅大戶、影響力品牌

2019年：十大名城名片企業、“休閑食品品牌20強”、年度納稅大戶

2020年：被評為中國食品企業社會責任百強企業、第六屆中國食品企業社會責任金山角巧克力蛋糕活動指定產品、經濟建設貢獻獎、納稅大戶、榮獲上海來伊份股份有限公司質量四星供應商、質量精進獎

2021年：榮獲愛心企業、經濟建設貢獻獎、納稅大戶

發展過程

2008年，5月然利奠基開工建設；

2009年，投資面包設備，生產粗糧面包（豆沙餡），市場反響一經面世搶售一空；

2012年，增加蛋糕項目，投資虎皮生產線；

2017年，研發手工蛋糕；

2018年，增加4條蛋糕生產線；

2019年，然利手工增加6條生產線，經半年左右時間完成投產，將六條生產線一次安裝到位并調試投產的烘焙車間；

2020年，公司成為漳州烘烤規模企業；

2021年，注冊成立集團公司，擴張健康飲料水行業，正朝上市道路邁向重要一步。

企業規模

    公司占地面積 100畝，廠房面積11萬平方，總投資3億元。擁有蛋糕自動化生產線10條、面包生產線2條。主要生產手工蛋糕、虎皮蛋糕、金山角蛋糕、南瓜面包、紅豆雪糍面包、肉松卷卷蛋糕等烘焙食品?，F有員工700余人，年產值可達十億元。

企業文化

然利食品集團不以利為本，以創品牌為目標， 以健康產業為方向，不斷選擇行業，從小起步，通過幾年甚至幾十年，不斷優化調整，將品牌做好、做大、做強。然利手工以“用科技還原手工本味”為本心，秉持物美價廉，務實篤行，創新至上的發展理念，堅持做健康美味的食品，實實在在打磨產品質量，讓每一個產品成為該品類中的品牌。

企業產品

然利手工目前共有五個單品。

然利手工原味蛋糕：選用新西蘭進口全脂乳粉進行烘烤，每塊蛋糕加入高達35%以上的雞蛋；

然利手工虎皮蛋糕：由發明專利生產設備生產，上下雙體共同烘焙；

然利手工南瓜吐司：以然利專利配方調配合適南瓜比例，本品含超16%南瓜原漿；

然利手工金山角蛋糕：2020年度之作，糕體采用雙色三層味覺拼接，出品三種口味；

然利手工紅豆雪糍面包：2021年新品之作。將手工麻薯結合紅豆沙，打造不一樣的經典紅豆面包。